Γουρουνοπούλα

Δεν βρέθηκε κανένα προϊόν που να ταιριάζει με την επιλογή σας.

Γουρουνοπούλα, το γιορτινό έδεσμα με την τραγανή πέτσα και το κρέας που λιώνει. Μπούτι, σπάλα, πανσέτα και κόντρα, ελληνικής προτεραιότητας, για γάστρα, φούρνο και σούβλα. Στις γιορτές ετοιμάζουμε και ολόκληρη κατόπιν παραγγελίας.

Συχνές ερωτήσεις - FAQ

Πώς πετυχαίνω την τραγανή πέτσα;
Χαράξτε ελαφρά την πέτσα, στεγνώστε τη καλά και αλατίστε τη. Ψήστε αργά σε χαμηλή θερμοκρασία και στο τέλος δυνατά για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά, ώστε να φουσκώσει και να γίνει τραγανή.
Παραγγέλνετε ολόκληρη γουρουνοπούλα;
Ναι, κατόπιν παραγγελίας, κυρίως τις γιορτινές περιόδους. Πείτε μας το βάρος που θέλετε και αν την προτιμάτε ολόκληρη ή τεμαχισμένη για τον φούρνο.