E-Shop | Τηλεφωνικές Παραγγελίες | Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 60€
Βλέπετε 1–32 από 40 αποτελέσματαSorted by popularity
Χοιρινό
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΠΑΛΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΗ ΝΩΠΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
ΤΙΜΗ
Original price was: 5,99€.4,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 4,99€.Kg
Out of stock
Original price was: 5,99€.4,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 4,99€.Kg
ΚΟΝΤΡΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΗ ΝΩΠΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
ΤΙΜΗ
Original price was: 6,99€.5,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,99€.Kg
In stock
Original price was: 6,99€.5,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,99€.Kg
ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΜΠΟΥΤΙ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
ΤΙΜΗ
Original price was: 6,99€.5,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,99€.Kg
In stock
Original price was: 6,99€.5,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,99€.Kg
ΚΙΛΟΤΟ ΜΠΟΥΤΙ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
ΤΙΜΗ
Original price was: 6,99€.5,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,99€.Kg
In stock
Original price was: 6,99€.5,99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,99€.Kg
Το χοιρινό στην πιο φρέσκια εκδοχή του: σπαλομπριζόλες και μπριζολοπανσέτες για τα κάρβουνα, πανσέτα για τραγανή πέτσα στον φούρνο, ψαρονέφρι για γρήγορο τρυφερό πιάτο, κότσι για τη γάστρα και λαιμός για τα πιο ζουμερά σουβλάκια. Κόβεται καθημερινά στα κρεοπωλεία μας και ετοιμάζεται όπως το θέλετε, σε φέτες, κύβους για τηγανιά ή κοντοσούβλι, ή κιμά. Παράδοση αυθημερόν σε όλη την Αθήνα.
Συχνές ερωτήσεις - FAQ
Ποια κοπή χοιρινού να διαλέξω για τη σχάρα;
Η σπαλομπριζόλα από τον λαιμό είναι η πιο ασφαλής επιλογή, γιατί το ενδομυϊκό λίπος την κρατά ζουμερή. Η μπριζολοπανσέτα δίνει τραγανές άκρες, ενώ η κόντρα είναι πιο άπαχη και θέλει προσοχή να μην ξεραθεί.
Τι χοιρινό ταιριάζει για σουβλάκι και κοντοσούβλι;
Ο λαιμός, γιατί έχει τη σωστή αναλογία λίπους και μένει ζουμερός στη φωτιά. Σας τον κόβουμε σε κύβους στο μέγεθος που θέλετε ή σας δίνουμε έτοιμα καλαμάκια από το εργαστήριό μας.
Πώς πετυχαίνω τραγανή πέτσα στην πανσέτα και το κότσι;
Στεγνώστε καλά την πέτσα, αλατίστε τη και ψήστε πρώτα σε χαμηλή θερμοκρασία για δύο με τρεις ώρες. Στο τέλος ανεβάστε δυνατά τον φούρνο για δεκαπέντε λεπτά και η πέτσα γίνεται τραγανή.
Μέχρι ποια θερμοκρασία πρέπει να ψηθεί το χοιρινό;
Το χοιρινό θέλει πλήρες ψήσιμο. Στα παχιά κομμάτια στοχεύστε σε εσωτερική θερμοκρασία γύρω στους 70 βαθμούς και αφήστε το να ξεκουραστεί λίγα λεπτά πριν το κόψετε.
