ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΗ ΝΩΠΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ

Η χοιρινή σπαλομπριζόλα από τον λαιμό είναι η πιο ζουμερή μπριζόλα του χοιρινού. Το ενδομυϊκό λίπος τη κρατά μαλακή ακόμα και σε δυνατό ψήσιμο. Έρχεται με το κόκαλό του, για περισσότερη γεύση και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Η κλασική επιλογή για κάρβουνα και σχάρα. Ψήστε τη καλά χωρίς φόβο, δεν στεγνώνει εύκολα. Προτεινόμενο μαγείρεμα: σχάρα, τηγάνι, BBQ. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,330-0,380 κιλά.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε strips, μπριζόλες, ολόκληρο. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Από το 1880 στηρίζουμε το τραπέζι σας, με 6 κρεοπωλεία στην Αθήνα και αυθημερόν παράδοση.