Κύβοι κρέατος κομμένοι στο σωστό μέγεθος για μαγειρευτά, ό,τι πρέπει για τας κεμπάπ, γιουβέτσι και κοκκινιστό.
Προέρχεται από Μοσχίδα Premium Limousin, ράτσα που ξεχωρίζει για τις λεπτές ίνες και το ισορροπημένο μαρμάρωμα. Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Νωπό, ποτέ κατεψυγμένο, κόβεται την ημέρα της παραγγελίας.
Σοτάρετε τους κύβους να ροδίσουν και σιγομαγειρέψτε σε σάλτσα μέχρι να μαλακώσουν.
Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε κιμάς, μερίδες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Από το 1880 στηρίζουμε το τραπέζι σας, με 6 κρεοπωλεία στην Αθήνα και αυθημερόν παράδοση.
