E-Shop | Τηλεφωνικές Παραγγελίες | Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 60€
Η σπαλομπριζόλα κόβεται από τη σπάλα με το κόκαλό της. Έχει πιο ζωντανή γεύση από την κόντρα και εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Έρχεται με το κόκαλό του, για περισσότερη γεύση και ομοιόμορφο ψήσιμο.
Προέρχεται από Μοσχίδα Premium Limousin, ράτσα που ξεχωρίζει για τις λεπτές ίνες και το ισορροπημένο μαρμάρωμα. Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.
Σχάρα ή τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Επειδή έχει περισσότερους ιστούς, κερδίζει από ψήσιμο medium και καλή ξεκούραση. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,650-0,700 κιλά.
Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε ολόκληρο, μπριζόλες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Παραδίδεται αυθημερόν σε όλη την Αθήνα από τα 6 κρεοπωλεία μας, με τη φρεσκάδα του πάγκου.
