E-Shop | Τηλεφωνικές Παραγγελίες | Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 60€
Καθαρισμένος πυρήνας κοπής από το μπούτι, με συμπαγή υφή που δένει στο σιγανό μαγείρεμα.
Προέρχεται από Μοσχίδα Premium Limousin, ράτσα που ξεχωρίζει για τις λεπτές ίνες και το ισορροπημένο μαρμάρωμα. Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Νωπό, ποτέ κατεψυγμένο, κόβεται την ημέρα της παραγγελίας.
Κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, για κοκκινιστό, στιφάδο ή λεμονάτο, μέχρι να μαλακώσει και να μελώσει η σάλτσα. Προτεινόμενο μαγείρεμα: κατσαρόλα.
Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε strips, κιμάς, μερίδες, φέτες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Το παραλαμβάνετε από το κατάστημα της γειτονιάς σας ή στην πόρτα σας, με αυθημερόν παράδοση στην Αθήνα.
