E-Shop | Τηλεφωνικές Παραγγελίες | Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 60€
Η σπαλομύτα είναι το μακρόστενο ψευτοφιλέτο της σπάλας, που γίνεται τρυφερό στο σιγανό μαγείρεμα.
Προέρχεται από Μοσχίδα Premium Limousin, ράτσα που ξεχωρίζει για τις λεπτές ίνες και το ισορροπημένο μαρμάρωμα. Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Νωπό, ποτέ κατεψυγμένο, κόβεται την ημέρα της παραγγελίας.
Ιδανική για κατσαρόλα, λεμονάτο ή κοκκινιστό. Σε φέτες γίνεται και εξαιρετικό σνίτσελ. Προτεινόμενο μαγείρεμα: κατσαρόλα, φούρνο. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 1,50-2,00 κιλά.
Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε strips, μερίδες, ολόκληρο, φέτες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Παραδίδεται αυθημερόν σε όλη την Αθήνα από τα 6 κρεοπωλεία μας, με τη φρεσκάδα του πάγκου.
