ΕΛΙΤΣΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΒΟΕΙΟ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ

Η ελιά είναι από τις πιο αγαπημένες κοπές της ελληνικής κουζίνας για κατσαρόλα. Μυώδης, με γεύση που βαθαίνει όσο σιγομαγειρεύεται. Έρχεται με το κόκαλό του, για περισσότερη γεύση και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Προέρχεται από Μοσχίδα Premium Limousin, ράτσα που ξεχωρίζει για τις λεπτές ίνες και το ισορροπημένο μαρμάρωμα. Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Κοκκινιστό, στιφάδο ή γιουβέτσι: χαμηλή φωτιά, πάνω από 2 ώρες, και η σάλτσα δένει μόνη της. Προτεινόμενο μαγείρεμα: κατσαρόλα.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μερίδες, ολόκληρο, φέτες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Το παραλαμβάνετε από το κατάστημα της γειτονιάς σας ή στην πόρτα σας, με αυθημερόν παράδοση στην Αθήνα.