ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΗ ΝΩΠΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η χοιρινή σπαλομπριζόλα από τον λαιμό είναι η πιο ζουμερή μπριζόλα του χοιρινού. Το ενδομυϊκό λίπος τη κρατά μαλακή ακόμα και σε δυνατό ψήσιμο. Έρχεται με το κόκαλό του, για περισσότερη γεύση και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Εγχώριας προέλευσης. Στηρίζουμε Έλληνες κτηνοτρόφους με σταθερές συνεργασίες. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Η κλασική επιλογή για κάρβουνα και σχάρα. Ψήστε τη καλά χωρίς φόβο, δεν στεγνώνει εύκολα. Προτεινόμενο μαγείρεμα: σχάρα, τηγάνι, BBQ. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,350-0,390 κιλά.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μπριζόλες, ολόκληρο. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Παραδίδεται αυθημερόν σε όλη την Αθήνα από τα 6 κρεοπωλεία μας, με τη φρεσκάδα του πάγκου.