ΠΑΝΣΕΤΑ ΜΕ ΔΕΡΜΑ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΗ ΝΩΠΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ

Η πανσέτα, με τις εναλλασσόμενες στρώσεις κρέατος και λίπους, είναι από τις πιο γευστικές κοπές του χοιρινού. Έχει το δέρμα του, που ψήνεται σε τραγανή, λαχταριστή πέτσα.

Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Νωπό, ποτέ κατεψυγμένο, κόβεται την ημέρα της παραγγελίας.

Στον φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για τραγανή πέτσα, στη σχάρα σε φέτες, ή σιγομαγειρεμένη μέχρι να λιώνει. Προτεινόμενο μαγείρεμα: φούρνο.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μερίδες, ολόκληρο, παϊδάκι, φέτες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Το παραλαμβάνετε από το κατάστημα της γειτονιάς σας ή στην πόρτα σας, με αυθημερόν παράδοση στην Αθήνα.