Έτοιμες μπουκιές κομμένες στο σωστό μέγεθος, χωρίς καθόλου προετοιμασία.
Ελληνικής εκτροφής, από παραγωγούς με τους οποίους συνεργαζόμαστε σταθερά. Νωπό, ποτέ κατεψυγμένο, κόβεται την ημέρα της παραγγελίας.
Για τηγανιά με κρασί και μυρωδικά, ή σοταρισμένες με πιπεριές σε 15 λεπτά.
Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε κιμάς, μερίδες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Παραδίδεται αυθημερόν σε όλη την Αθήνα από τα 6 κρεοπωλεία μας, με τη φρεσκάδα του πάγκου.
