ΚΟΝΤΡΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΗ ΝΩΠΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ

Η χοιρινή κόντρα είναι πιο άπαχη μπριζόλα, με καθαρή γεύση. Το κόκαλο προσθέτει γεύση στο μαγείρεμα και κρατά το κρέας ζουμερό.

Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Νωπό, ποτέ κατεψυγμένο, κόβεται την ημέρα της παραγγελίας.

Σχάρα ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Επειδή είναι άπαχη, βγάλτε τη μόλις ψηθεί για να μείνει ζουμερή. Προτεινόμενο μαγείρεμα: τηγάνι, grill, BBQ. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,250-0,280 κιλά.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μπριζόλες, ολόκληρο. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Παραδίδεται αυθημερόν σε όλη την Αθήνα από τα 6 κρεοπωλεία μας, με τη φρεσκάδα του πάγκου.