Κουνέλι

Φίλτρα
Clear filters
Δεν βρέθηκε κανένα προϊόν που να ταιριάζει με την επιλογή σας.

Κουνέλι για στιφάδο, λεμονάτο και κατσαρόλα. Άπαχο, ελαφρύ κρέας της παραδοσιακής κουζίνας.

Συχνές ερωτήσεις - FAQ

Πώς μαγειρεύεται το κουνέλι;
Είναι άπαχο κρέας, οπότε θέλει υγρασία και προσοχή στον χρόνο. Στιφάδο, κρασάτο ή στη γάστρα με λαχανικά αποδίδει καλύτερα από το στεγνό ψήσιμο.
Γιατί βγαίνει στεγνό;
Επειδή παραψήνεται εύκολα. Μαγειρέψτε το σκεπασμένο με υγρά και σταματήστε μόλις το κρέας φεύγει εύκολα από το κόκαλο.