Home Delivery | Από Τρίτη έως Σάββατο  08:00-16:00

Αυθημερόν παράδοση για παραγγελίες πριν τη 13:00

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΝΕΑΡΟ ΜΟΣΧΑΡΙ STROGANOFF ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

15

Χρόνος
εκτέλεσης

2h 30

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
Δυσκολίας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

– 1+1/2 kg νεαρό μοσχάρι Stroganoff
– 3 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
– 200g μικρά και στρογγυλά κρεμμύδια
– 3 ντομάτες περασμένες στον τρίφτη
– 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
– 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αγνόλαδο
– 2 ποτήρια νερό
– Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε το μοσχαράκι στην κατσαρόλα, ρίχνουμε το Αγνόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρέας για 5 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τις ντομάτες, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτουμε νερό και αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 1+1/2 ώρα μέχρι να δέσει η σάλτσα του.

Μπορούμε να το σερβίρουμε με πουρέ, τηγανητές πατάτες ή ρύζι. Ντεκοράρουμε με κόκκινη γλυκιά πάπρικα.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμες προτάσεις για το τραπέζι σας

ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

45'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

5'

Χρόνος
εκτέλεσης

10'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

80'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

120'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

15'

Χρόνος
εκτέλεσης

3'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

5'

Χρόνος
εκτέλεσης

60'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

15'

Χρόνος
εκτέλεσης

60'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε για να δείτε τα προϊόντα που ψάχνετε.