Home Delivery | Από Τρίτη έως Σάββατο  08:00-16:00

Αυθημερόν παράδοση για παραγγελίες πριν τη 13:00

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

15

Χρόνος
εκτέλεσης

20

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
Δυσκολίας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

– 2 χωριάτικα λουκάνικα
– ⅓ κούπα Αγνόλαδο
– 1 πακέτο κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας, Αγνοmarket Pasta
– 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
– 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
– 3 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
– 1κ.σ. πελτέ
– 1 πρέζα ζάχαρη
– 150g παρμεζάνα τριμμένη ή άλλο τυρί για   Ζυμαρικά
– Λίγο αλάτι
– Λίγο φρέσκο θυμάρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τα λουκάνικα σε φέτες και σε βαθύ σκεύος τα σοτάρουμε με λίγο λάδι, για μερικά λεπτά μέχρι να βγάλουν τα αρώματά τους. Αποσύρουμε σε πιατέλα. Στο ίδιο σκεύος σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά μέχρι να γυαλίσει. Ρίχνουμε και το σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2 λεπτά.

Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, τον πελτέ, το αλάτι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά. Ένα λεπτό πριν σβήσουμε τη φωτιά προσθέτουμε τα λουκάνικα και ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά μαζί.

Παράλληλα σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, κάνουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες (al dente). Τα στραγγίζουμε και τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ. Ρίχνουμε τη σάλτσα με τα λουκάνικα και πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και το θυμάρι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά. Το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και σερβίρουμε με κόκκινο ή ροζέ κρασί.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμες προτάσεις για το τραπέζι σας

ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

15'

Χρόνος
εκτέλεσης

70'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

40'

Χρόνος
εκτέλεσης

40'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

10'

Χρόνος
εκτέλεσης

40'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

45'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

5'

Χρόνος
εκτέλεσης

10'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

80'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε για να δείτε τα προϊόντα που ψάχνετε.