Home Delivery | Από Τρίτη έως Σάββατο  08:00-16:00

Αυθημερόν παράδοση για παραγγελίες πριν τη 13:00

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

15

Χρόνος
εκτέλεσης

2h 10

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

15

Βαθμός
Δυσκολίας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

– 3 κιλά αρνί (μπούτι)
– 1/2 κούπα Αγνόλαδο
– 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
– 3 κλωναράκια δενδρολίβανου ψιλοκομμένα
– Χυμός από ½ λεμόνι
– 1 κιλό πατάτες σε τέταρτα
– 2 κρεμμύδια σε φέτες
– Αλάτι και μαύρο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Παίρνουμε το κρέας και κάνουμε 1-2 βαθιές τομές με ένα μαχαίρι.
Σε ένα μπολ,  ανακατεύουμε το σκόρδο με το δεντρολίβανο, το μαύρο πιπέρι, το Αγνόλαδο και το χυμό λεμονιού μέχρι να γίνει ένα παχύρευστο μείγμα.

Αλείφουμε το κρέας με το μείγμα που έχουμε φτιάξει και προσθέτουμε λίγο περισσότερο στις τομές που έχουμε κάνει με το μαχαίρι. Σε βαθύ ταψί βάζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε λίγο ακόμα Αγνόλαδο. Από πάνω βάζουμε το κρέας.

Σκεπάζουμε το φαγητό και το βάζουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 180°C για 1 1/2 ώρα λεπτά. Στη συνέχεια το ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για επιπλέον 30 λεπτά περίπου. Μόλις ολοκληρώσουμε το ψήσιμο βγάζουμε το φαγητό από το φούρνο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το σερβίρουμε.

Επιλέξτε ένα από τα αρωματικά κρασιά μας ΑγνοMarket Wine.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμες προτάσεις για το τραπέζι σας

6'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

45'

Χρόνος
εκτέλεσης

60'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

3

Βαθμός
δυσκολιας

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

40'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

10'

Χρόνος
εκτέλεσης

45'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

1h 20'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

15'

Χρόνος
εκτέλεσης

30'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε για να δείτε τα προϊόντα που ψάχνετε.