Home Delivery | Από Τρίτη έως Σάββατο  08:00-16:00

Αυθημερόν παράδοση για παραγγελίες πριν τη 13:00

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γεμιστό ρολό κιμά στο φούρνο

30

Χρόνος
εκτέλεσης

1h 30

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

30

Βαθμός
Δυσκολίας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για το μείγμα του κιμά

 

1 ½ kg κιμάς

1/2 φλ. του καφέ Αγνόλαδο

1 κρεμμύδι στον τρίφτη

1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος

3 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε νερό (καλά στραγγισμένες)

Αλάτι-πιπέρι

1 αυγό

1 πρέζα ρίγανη

 

Για τη σύνθεση

4 αυγά βρασμένα

10 φέτες μπέικον

1 λαδόκολλα για το τύλιγμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπολ, τοποθετούμε τον κιμά μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά.

Σε λαδόκολλα αραδιάζουμε τις φέτες του μπέικον και από πάνω τοποθετούμε το μείγμα του κιμά και το απλώνουμε σαν μια ομοιόμορφη βάση.

Αραδιάζουμε στη στενή του πλευρά τα καθαρισμένα αυγά, το ένα δίπλα στο άλλο και τυλίγουμε τον κιμά σε ρολό με τη βοήθεια της λαδόκολλας, δημιουργώντας μια καραμέλα.

Μεταφέρουμε το ρολό σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τη λαδόκολλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου 30-40 λεπτά, μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Σερβίρουμε το ρολό με χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμες προτάσεις για το τραπέζι σας

6'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

45'

Χρόνος
εκτέλεσης

60'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

3

Βαθμός
δυσκολιας

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

40'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

10'

Χρόνος
εκτέλεσης

45'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

1h 20'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

15'

Χρόνος
εκτέλεσης

30'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε για να δείτε τα προϊόντα που ψάχνετε.