Home Delivery | Από Τρίτη έως Σάββατο  08:00-16:00

Αυθημερόν παράδοση για παραγγελίες πριν τη 13:00

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ  ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

15

Χρόνος
εκτέλεσης

120

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

15

Βαθμός
Δυσκολίας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

– 1kg. μοσχάρι γάλακτος κομμένο σε μερίδες
– 1 σελινόριζα (περίπου 700-800g.)
– 1kg μανιτάρια κομμένα
– 1kg σπανάκι 1 κούπα Αγνόλαδο
– 1 ποτηράκι λευκό κρασί
– 2 ποτήρια νερό
– 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
– 1 λεμόνι
– Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το κρέας σε μέτριους κύβους και το σωτάρουμε στο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα τριμμένα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν και σβήνουμε με ένα ποτηράκι λευκό κρασί. Προσθέτουμε το νερό και βράζουμε για 1 ώρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μανιτάρια, τη σελινόριζα, το σπανάκι και τα μυρωδικά, αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε το βράσιμο για 1 ώρα περίπου ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα σε γίνει μια ωραία σάλτσα.

Σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμες προτάσεις για το τραπέζι σας

ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ

45'

Χρόνος
εκτέλεσης

60'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

3

Βαθμός
δυσκολιας

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

40'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

10'

Χρόνος
εκτέλεσης

45'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

20'

Χρόνος
εκτέλεσης

1h 20'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

15'

Χρόνος
εκτέλεσης

30'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
δυσκολιας

30'

Χρόνος
εκτέλεσης

50'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

2

Βαθμός
δυσκολιας

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε για να δείτε τα προϊόντα που ψάχνετε.