ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

10

Χρόνος
εκτέλεσης

40

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

1

Βαθμός
Δυσκολίας

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ζουμερό κοτόπουλο μαγειρεμένο με κόκκινες πιπεριές και αρωματικά. Εύκολο και νόστιμο πιάτο για καθημερινό ή γιορτινό οικογενειακό γεύμα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

– 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες
– 1 ποτηράκι βότκα
– 4 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα γλυκιά
– 4 στήθη φιλέτο κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
– 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε φέτες
– 8 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
– Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο τηγάνι με καπάκι ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να πάρει χρώμα. Στη συνέχεια σοτάρετε μαζί και το κοτόπουλο μέχρι χρυσίσει. Προσθέστε τις πιπεριές, γυρίστε τις δυο φορές στο τηγάνι και σβήστε με τη βότκα.

Αλατοπιπερώνετε και προσθέστε και την πάπρικα. Ανακατέψτε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί, σκεπάστε με το καπάκι, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το φαγητό να σιγοψηθεί για μισή ώρα περίπου. Κατά το μαγείρεμα αν χρειάζεται προσθέστε λίγο ζεστό νερό για να μην κολλήσει.

Συνοδέψτε το ιδανικά με ρύζι και κρασί της αρεσκείας σας!

ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΙΤΕ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

ΗΛΙΟΣ ΠΙΠΕΡΙ ΦΑΚ.50ΓΡ

ΕΚΤΡΟΦΗ / ΣΦΑΓΗ
ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ

ΝΩΠΗ

ΑΚΤΑΙΟΝ ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ 500ΓΡ ΣΑΚ.

ΕΚΤΡΟΦΗ / ΣΦΑΓΗ
ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ

ΝΩΠΗ

ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΓΝΟΛΑΔΟ 1ΛΤ

ΕΚΤΡΟΦΗ / ΣΦΑΓΗ
ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ

ΝΩΠΗ

ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗΘΟΣ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

ΕΚΤΡΟΦΗ / ΣΦΑΓΗ
ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ

ΝΩΠΗ