Προσφορές
Κατηγορίες προϊόντων
Φιλτράρισμα με τιμή
ΚΟΠΕΣ
ΤΥΠΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Συχνές ερωτήσεις - FAQ
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε αρνί, κατσίκι και πρόβατο;
Το αρνί έχει τρυφερό, ανοιχτόχρωμο κρέας με λεπτή γεύση. Το κατσίκι είναι πιο άπαχο με πιο έντονο άρωμα. Το πρόβειο έχει ώριμη, δυνατή γεύση και ανταμείβει το σιγανό μαγείρεμα.
Πόσο κρέας υπολογίζω ανά άτομο;
Για κομμάτια με κόκαλο υπολογίστε γύρω στα 400 με 500 γραμμάρια ανά άτομο, ενώ για κομμάτια χωρίς κόκαλο 250 με 300 γραμμάρια. Στη σούβλα, ένα ζώο 10 κιλών επαρκεί άνετα για δέκα με δώδεκα άτομα.
Μπορώ να παραγγείλω ολόκληρο αρνί ή κατσίκι για τη σούβλα;
Ναι, κατόπιν παραγγελίας, ιδιαίτερα τις γιορτινές περιόδους. Το ετοιμάζουμε ολόκληρο ή μισό, με ή χωρίς κεφάλι και συκωταριά, και το τεμαχίζουμε όπως ακριβώς μας ζητήσετε.
Πόσο νωρίτερα πρέπει να παραγγείλω για Πάσχα;
Για τις μεγάλες γιορτές προτείνουμε να παραγγείλετε τουλάχιστον μία εβδομάδα νωρίτερα, ώστε να εξασφαλίσετε το βάρος και το είδος που θέλετε.