ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΜΕ ΚΕΦΑΛΙ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΚΑΤΣΙΚΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ολόκληρη συκωταριά, η βάση για μαγειρίτσα και για το παραδοσιακό τηγάνι με ρίγανη. Ζώο γάλακτος, με ανοιχτόχρωμο και εξαιρετικά τρυφερό κρέας που έχει ντελικάτη γεύση.

Ελληνικής εκτροφής, από παραγωγούς με τους οποίους συνεργαζόμαστε σταθερά. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Σοτάρετε σε δυνατή φωτιά με λεμόνι και ρίγανη, ή χρησιμοποιήστε τη στη μαγειρίτσα του Πάσχα. Προτεινόμενο μαγείρεμα: φούρνο, ψηστάρια. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 9,00 κιλά.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μερίδες, παϊδάκι, σπάσιμο για φούρνο. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Το παραλαμβάνετε από το κατάστημα της γειτονιάς σας ή στην πόρτα σας, με αυθημερόν παράδοση στην Αθήνα.