ΠΑΙΔΑΚΙ ΚΑΤΣΙΚΙ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Τα παϊδάκια είναι ο ορισμός της ελληνικής ψησταριάς, λεπτά, με το λίπος τους να καραμελώνει στη φωτιά.

Εγχώριας προέλευσης. Στηρίζουμε Έλληνες κτηνοτρόφους με σταθερές συνεργασίες. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Κάρβουνα ή δυνατή σχάρα, λίγα λεπτά ανά πλευρά, λαδορίγανη και λεμόνι στο τέλος. Προτεινόμενο μαγείρεμα: φούρνο, BBQ.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μερίδες, παϊδάκι, σπάσιμο για φούρνο. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Από το 1880 στηρίζουμε το τραπέζι σας, με 6 κρεοπωλεία στην Αθήνα και αυθημερόν παράδοση.