Το μπούτι είναι το πιο γευστικό μέρος του κοτόπουλου, σκουρόχρωμο κρέας που μένει ζουμερό σε κάθε μαγείρεμα.
Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Φτιάχνεται φρέσκο, σε μικρές καθημερινές παρτίδες, ποτέ κατεψυγμένο.
Φούρνος με πατάτες, κοκκινιστό στην κατσαρόλα ή σχάρα. Δύσκολα το χαλάς. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,130-0,150 κιλά.
Από το 1880 στηρίζουμε το τραπέζι σας, με 6 κρεοπωλεία στην Αθήνα και αυθημερόν παράδοση.
