ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ ΝΩΠΟ

Έτοιμα καλαμάκια περασμένα στο χέρι στο εργαστήριό μας, με ομοιόμορφες μπουκιές που ψήνονται παντού το ίδιο.

Φτιάχνεται φρέσκο, σε μικρές καθημερινές παρτίδες, ποτέ κατεψυγμένο.

Κάρβουνα ή σχάρα λίγα λεπτά ανά πλευρά. Αλάτι, ρίγανη και λεμόνι, και είναι έτοιμα. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,130-0,150 κιλά.

Από το 1880 στηρίζουμε το τραπέζι σας, με 6 κρεοπωλεία στην Αθήνα και αυθημερόν παράδοση.