ΣΤΗΘΟΣ ΜΕ ΟΣΤΟ ΜΕ ΔΕΡΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Στήθος με το κόκαλο και το δέρμα του. Το δέρμα προστατεύει το κρέας στο ψήσιμο και το κρατά ζουμερό. Έρχεται με το κόκαλό του, για περισσότερη γεύση και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Εγχώριας προέλευσης. Στηρίζουμε Έλληνες κτηνοτρόφους με σταθερές συνεργασίες. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Φούρνος ή σχάρα με το δέρμα προς τα πάνω, μέχρι να γίνει τραγανό. Προτεινόμενο μαγείρεμα: φούρνο. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 0,400-0,450 κιλά.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μερίδες, ολόκληρο, παϊδάκι. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Το παραλαμβάνετε από το κατάστημα της γειτονιάς σας ή στην πόρτα σας, με αυθημερόν παράδοση στην Αθήνα.