TOMAHAWK ΜΕ ΟΣΤΟ ΒΟΕΙΟ ΝΩΠΟ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ

26,99Kg

±1,00-1,500kg / τεμάχιο

Εξαντλημένο

Εισάγετε πρώτα τον ΤΚ της περιοχής σου για να δεις αν την εξυπηρετούμε

Αυτή τη στιγμή δεν εξυπηρετείστε από κάποιο κατάστημα. Παρακαλούμε επιλέξτε παρακάτω τον Τ.Κ., ώστε να επιλεχθεί το κατάλληλο κατάστημα που θα σας εξυπηρετήσει.

Εισάγετε Τ.Κ. *
Διαθέσιμο σε μερικά καταστήματα μας

Διαθεσιμότητα καταστημάτων

Προσθέστε 60,00 στο καλάθι και κερδίστε δωρεάν αποστολή!
Κωδικός προϊόντος: 2427 Κατηγορίες: , ,
Τύπος μαγειρέματος

,

,

Προέλευση

ΠΕΡΙΦΡΑΦΗ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ

Επιλεγμένο κομμάτι από μοσχάρι, κομμένο στον πάγκο του κρεοπωλείου μας. Έρχεται με το κόκαλό του, για περισσότερη γεύση και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Προέρχεται από Μοσχίδα Premium Limousin, ράτσα που ξεχωρίζει για τις λεπτές ίνες και το ισορροπημένο μαρμάρωμα. Εισαγωγής, από επιλεγμένους προμηθευτές που πληρούν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητάς μας. Πάντα νωπό στον πάγκο μας, με κοπή τη στιγμή της παραγγελίας.

Προτεινόμενο μαγείρεμα: BBQ, σχάρα, φούρνο. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει περίπου 1,00-1,500 κιλά.

Σας το ετοιμάζουμε όπως το θέλετε, σε μπριζόλες. Αρκεί να το σημειώσετε στην παραγγελία. Το παραλαμβάνετε από το κατάστημα της γειτονιάς σας ή στην πόρτα σας, με αυθημερόν παράδοση στην Αθήνα.

Συχνές ερωτήσεις - FAQ

Πώς ψήνεται σωστά το μοσχάρι;
Ταιριάζει σε bbq, σχάρα και φούρνο. Ο χρόνος εξαρτάται από το πάχος της κοπής, οπότε κρατήστε το κρέας ζουμερό και αφήστε το να ξεκουραστεί λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
Πόσο να υπολογίσω ανά άτομο;
Με το κόκαλο υπολογίστε γύρω στα τετρακόσια γραμμάρια ανά άτομο για κυρίως πιάτο. Το κόκαλο δίνει γεύση στο ψήσιμο, αλλά μετράει και στο βάρος.
Πόσο διατηρείται στο ψυγείο;
Στο ψυγείο, στους μηδέν με τέσσερις βαθμούς, καταναλώστε το μέσα σε δύο με τρεις ημέρες. Αν δεν προλάβετε να το μαγειρέψετε, καταψύξτε το την ίδια ημέρα που το παραλάβατε.
Τι σημαίνει η σφραγίδα Limousin;
Το Limousin είναι γαλλική φυλή βοοειδών, από τις πιο αναγνωρισμένες για κρέας ποιότητας. Δίνει άπαχο κρέας με λεπτές ίνες και σταθερή τρυφερότητα, χωρίς υπερβολικό λίπος.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ

ΒΡΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΣΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

10'

Χρόνος
εκτέλεσης

15'

Χρόνος
ψησίματος

Μερίδες

3

Βαθμός
δυσκολιας